Праздник назывался svátek vinobraní. Праздник сбора винограда, то бишь. Хотя в проспектах туристических фирм он, как правило, называется «праздник молодого вина». Чехия ж страна довольно тёплая. Там и кизил растёт, и плющ, и виноград вот выращивают. И в Праге, и в Брно даже есть районы называемые «Винограды». И хотя центр виноделия Чехии находится в Моравии, «сватки винобрани» производятся и в махровой Богемии тоже.
Какова основная черта этого праздника? Прежде всего, это бурчак (ударение на первый слог, как и положено в чешском языке). В России «бурчак» - это сорт гороха, если Даль не врёт. А в Чехии – это напиток из забродившего виноградного сока. Ещё не вино, но уже не сок. На празднике его наливали по 20 крон за пластиковый стаканчик. Попробовал. Мутноватый и очень сладкий. Конечно, сахар то ещё в спирт перебродить не успел. Позднее в Брно пробовал и красный бурчак из красного винограда. Несколько вкуснее.
Тут же стоял огромный деревянный пресс, в котором на потеху тушкам давили сок. Вот как это выглядит.
А вот тётенька оплетала лозой огромные стеклянные бутыли.
Странно, но в таких бутылях бурчак не разливали. Хотя каждый мог купить полуторалитровую пластиковую бутылку за сто крон. Это запросто.
Из соседнего села пришла группа Зузок, которая прогуливалась, закусывала бурчак чем-то сладким. Тридлом неяким... тьху, опять сбиваюсь на чештину...
Зузки постарше интересовались в основном кавалерами: Пепиками и Гонзами с Козьего Градка.
А вот и они. Сегодня будут танцы под деревенский оркестр!
Нафтокавшись пляшущую сельскую молодёжь, папонт взял ещё бурчака и пошёл назад. Там, на задворках палаток он увидел, как какие-то мужики наливают в пластиковые бадьи из резинового шланга этот самый мутный напиток...
А откуда же этот шланг идёт? Слежу-слежу-слежу... Шланг же уходил куда-то вниз... Там, где находился общественный туалет незадолго до того мною посещённым. Фу! Фу! На всякий случай, больше бурчака я в тот день не пил.
А вообще ужасная морока, снимать эти все деревенские праздники. Всё жутко динамично, пока композицию поинтересней нашёл, а она чпок! И рассыпалась. В результате начинаешь торопиться. Кадры получаются скомпонованными наспех, с обрезанным изображением или заваленные. Собираешься, начинаешь компоновать кадр заранее... но когда всё наконец готово, прямо перед тобой влезает очередная тушка, которая начинает снимать всё на свой мобильный телефон. В итоге, когда начал отбирать фотографии, понял, что ни одной стоящей среди них нет. Частично пришлось обрезать, лишая кадр равновесия, а в некоторых случаях убирая в фотошопе куски тушек. Убого. Ну, что ж поделать...
Комментариев нет:
Отправить комментарий